Zirben Alm Obergurgl
Skihütte im Ötztal: Herrliche Speisen in der Zirben Alm | © Fotolia © Fotolia
Tiroler Gerichte

Regionale Köstlichkeiten in der Zirben Alm

Hütten-Flair mit kulinarischen Verwöhn-Momenten

Wem bei „saftigen Schweinsripperl“, einem „Tiroler Gröstl“ oder einem „Alpin - Burger“ das Wasser im Mund zusammenläuft, sollte unbedingt einen Blick in die Speisekarte der Zirben Alm werfen. Denn dort entdecken Gäste eine riesige Auswahl an Speisen nach Oma´s Art. Süß oder sauer, deftig oder leicht: Joe und Pascal verwöhnen ihre Besucher nach Strich und Faden. Und das alles mit regionalen Produkten, die persönlich gejagt, gepflückt oder bei lokalen Bauern abgeholt werden. Damit es gleich nochmal besser schmeckt.

Speisekarte

Überzeugen Sie sich selbst von der leckeren Auswahl in der Speisekarte!

Nach Oma´s Rezept

Traditionelle Gerichte in der Zirben Alm: Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Das ist schon seit Generationen bekannt. Und weil das Essen bei der Oma immer lecker schmeckt, gehen Max und Marie regelmäßig auf die Suche nach neuen Schätzen: den traditionellen Rezepten der Großmütter. Mit etwas Fingerspitzengefühl und einer Brise Kreativität gelingen ihnen kulinarische Genüsse in Form von deftigem Rindertatar, hausgemachter Speckknödel, einer würzigen Gulaschsuppe und warmen Mohnnudeln mit Vanillesauce. In der Zirben Alm fühlt man sich wie im siebten Kulinarik-Himmel! Am besten selbst aus“kosten“.

Skihütte in Obergurgl mit vielfältigen regionalen Schmankerln | © Fotolia © Fotolia
Essensgaudi mit Familie oder Freunden

Auf Vorbestellung verwöhnen wir Sie mit Reindln in allen Fleisch-Variationen. Starten Sie Ihre Entdeckungsreise in die Welt der kulinarischen Alpin-Genüsse.

Mehr zur Alm

Hüttenabende, Lage & die Speisekarte

© Lohmann © Lohmann
© Lohmann © Lohmann
Hütte in Obergurgl: Essen in der Zirben Alm | © Fotolia © Fotolia